logo

HABER - MAKALE

Kalori Cetveli


 

KALORİ CETVELİ

Yemek Çeşitleri Porsiyon Ağırlığı(gr) Enerji Kalori K.Kal.   Yemek Çeşitleri Porsiyon Ağırlığı(gr) Enerji Kalori K.Kal.
Et Yemekleri   Etli Sebze Yemekleri
Terbiyeli Köfte 250 231   Kıy .Yaprak Sarma 150 300
İzmir köfte 250 343   Kabak dolma(yoğ.) 200 247
Çiftlik köfte 250 303   Kıy.Biber dolma 220 226
Izgara köfte 160 309   Kış türlüsü 250 238
Kadınbudu köfte 200 417   Yaz türlüsü 250 221
Tas Kebabı 220 348   Kabak kal ye 250 248
Bahçevan Keb.(yaz) 250 339   Kıymalı patates 250 250
Bahçevan Keb.(kış) 250 326   Kuru fasulye 250 336
Şehriyeli güveç 250 461   Kuru nohut 250 350
Rosto et(pat.kız.) 160 348   Yumurtalı Ispanak 180 206
Rosto et(pat.haş) 160 311   Patlıcan musakka 250 201
Söğüş et(dom.sal). 150 237   Kıy. Semizotu 220 274
Söğüş et(pat.pür.) 160 339   Kıy. Ispanak 220 276
Fırında koyun kız. 200 293   Kıy. Bezelye 250 298
Patlıcan Kebabı 250 406   Kıy.Taze Fasulye 250 222
Haşlama Tavuk 250 259   Kıy.Karnıbahar 2502 187
Tahıllı Yemekler   Kıy .Yaprak Sarma 150 300
Bulgur pilavı 175 291   Kabak dolma(yoğ.) 200 247
Pirinç pilavı 175 326   Kıy. Kapuska 230 190
Buhara pilavı 180 332   Karnıyarık 220 270
İç pilav 180 341   Konserve Fasuly 250 166
Şehriyeli pilav 175 336   Konserve Türlü 250 166
Fırında makarna 250 505   Çorbalar
Peynirli makarna 200 354   Pirinç çorba(SaL) 200 114
Soslu makarna 200 337   Pirinç çorba(dom.) 200 124
Serpme börek 250 469   Şehriye çorbası 200 115
Tepsi börek 200 421   Domates çorba 200 161
Talaş böreği 175 590   Kır.mercimek çorba 200 183
Zeytin Yağlı Sebze Yemekleri   Patates ezme çorba 210 184
imam bayıldı 150 194   Yayla çorbası 200 115
Yoğ.karmb.kız. 140 248   Sebze çorbası(yaz 210 92
Yoğ.havuç kız. 150 267   Sebze çorbası(kış) 210 89
Kabak bayıldı 150 147   Düğün çorba 210 122
Zey. kereyiz 230 165   Bezelye unu çorba 200 184
Zey.T.fasulye 200 177   Mercimek un.çorba 200 184
Zey. plrajft 200 225   Un çorba 200 184
Zey. biber dol. 150 265   Tatlılar
Zey. bakla 200 266   İrmik helvası 175 528
Zey.yaprak sar. 100 268   Sütlaç 250 347
Zey.barbunya 230 328   Tel kadayıf 150 430
Salatalar   Hanım göbeği 200 421
Kır.lahana sal. 110 116   Hurma tatlısı 130 413
Domates salata. 150 127   Meyvalar
Karışık salata 150 123   Kayısı Kayısı Kayısı
Havuç salatası 130 144   Muz Muz Muz
Kıvırcık salata 80 84   Kiraz 150 63
Marul salatası 100 93   Üzüm 150 108
Cacık 230 131   Kavun 500 77
Kompostolar   Karpuz 500 73
Kuru kayısı komp. 225 184   Portakal 200 69
Vişne komposto 230 194   Şeftali 200 63
Taze kayısı kom. 230 200   Armut 200 113
Kuru erik komp. 230 178   Kırmızı erik 150 59
Şeftali komposto 220 187   Çilek 150 57
Elma komposto 220 193   Mandalina 200 70
Kahvaltılıklar   Malta eriği 150 38
Şeker(çay için) 20 76   Elma 200 101
Peynir (Kaşar) 30 121   Yaşa Göre Enerji İhtiyaçları
Peynir(Beyaz) 30 87   Yaş Yıl Ağırlık Enerji kal.
Reçel 30 96   13-15 Erk. 46 2800
Yağ(Margarin) 30 221   16-19 Erk. 60 3000
Yumurta 1 Ad. 80   20-39 Erk. 65 3000
Zeytin(Yeşil) 30 43   40-49 Erk. 65 2850
Zeytin(Siyah) 30 62   13-15 Kad. 48 2200
Ekmek 100 276   16-19 Kad. 53 2000
Süt ve Süt Ürünleri   20-39 Kad. 55 2100
Yağlı B. Peynir 100 289   40-49 Erk. 65 2850
Kaşar Peyniri 100 404   Ağır iş; Erk; 1200 Kad;500 ekle.
İnek Sütü 100 61   Hafif İş;Erk;300 Kad;200 azaltılır
Yoğurt 100 63